แซนด์วิชบล็อก แซนด์ไดอารี่
My Menu วันนี้ขอเสนอ “พะแนงหมู”
พะแนง อาจจะเป็นเมนูจานเด็ดในใจ ของใครหลาย ๆ คน
ซึ่งเราสามารถทำทานเองที่บ้านได้แบบง่าย ๆ มาดูกัน ..
ส่วนผสม :
1. พริกแกงทำพะแนง
2. เนื้อหมู หั่นเป็นชิ้น ๆ
3. กระทิ
4. ใบโหระพา
5. ใบมะกรูดซอย
6. น้ำตาล
7. น้ำปลา
วิธีทำพะแนง :
1. นำพริกแกงไปผัดกับหัวกระทิด้วยไฟอ่อน ๆ จนออกมัน
2. เปิดไฟปานกลาง นำหมูที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน
3. เมื่อหมูสุก เปิดไฟแรง ๆ ใส่น้ำกระทิคนให้ทั่ว
4. ปรุงรส ด้วยน้ำตาล และน้ำปลา
5. ใส่ใบมะกูดหั่นฝอย ตกแต่งด้วยใบโหระพา เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ว๊าววว !! เป็นไงหน้าทานไหม ไม่ยากเลย
แต่แนะนำนิดนึงว่าควรใช้กระทิสดจะดีกว่า กะทิแบบกล่องนะจ๊ะ
Viber is an iPhone application that lets you make free phone calls to other iPhone users that have Viber installed. When you use Viber, your phone calls to any other Viber user are free, and the sound quality is much better than a regular call. You can call any Viber user, anywhere in the world, for free. All Viber features are 100% FREE and do not require any additional “in application” purchase.
วันนี้ขอแนะนำ Viber หลายคนอาจจะมองว่า ธรรมดา ไม่น่าสนใจ แอพแบบนี้มีแยอะแยะมากมาย แต่ของเขาดีจริง ฟรีจริง สะดวกจริง จึงมาบอกต่อ
สำหรับ app นี้ก็อารมณ์เหมือนพวก skype ฯลฯ แต่สะดวกตรงที่ ไม่ต้องมานั่งล๊อกอิน หลังจากติดตั้ง รีจิสจากรหัส OTP ที่ได้จาก SMS ครั้งเดียวจบ ส่วนเพื่อนเราที่ใช้ Viber เหมือนกันก็จะมีไอคอนแสดงในคอนแทค คราวนี้ก็โทรหากันฟรีได้เลย
แซนด์ทดสอบผ่าน wifi โดยใช้ ipod touch gen4 กับ iphone4 ของ boomer เสียงใส ชัดเจน (ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเร็วของอินเตอร์เน็ตด้วย) นอกจาก wifi ยังสามารถ โทรหากันฟรีผ่าน 3g ด้วยนะครับ
ฟรี ฟรี๊ ฟรี แบบนี้ ก็หาโหลดมาติดเครื่องกันไว้ได้เลยครับ :)
ขอขอบคุณ Boomer ที่แนะนำมา
ซื้อหนังสือแถมกล้อง ฮ่าๆๆ งงเลยอะดิ คือเมื่อสองเดือนก่อนเห็นเจ้ปิ่น neko50 แห่งไดอารี่อีส เขียนถึงเจ้ากล้องตัวนี้ว่า.. เป็นนิตยสารวิยาศาสตร์ ชื่อ Otona no Kagaku ออกปีละ 4 เล่ม และเล่มนี้เป็นเนื้อหาเกี่ยวกับกล้อง TLR แน่นอน เล่มนี้จึงมีกล้องแถมติดมาด้วย
(รายละเอียด http://otonanokagaku.net/magazine/vol25/index.html )
จากนั้นนั่นเสิร์จๆๆๆๆ ไปเจอเว็บนึงขายอยู่ 2,700 แต่หยุดชงัก เมื่อไปเจออีกเว็บขาย 1,650 แต่ของหมด แป่วว !! ผ่านมาจนต้นเดือน เจ้ปิ่นส่งข่าวมาว่า คิโนะฯ เอามาขาย จึงรีบไปดูที่พารากอน เหลือ 2 กล่อง กลับไปอีกที หมด !! อ่าว – -” เมื่อวันก่อนก็ไปที่ อิเซตัน เพียบเลยฮ่าๆๆ และในที่สุดก็ได้มาครอบครอง ในราคา 1,154 บาท ถูกกว่าเห็นๆ
Album : GAKKEN FLEX 35mm TLR CAMERA
http://www.sandwiz.com/album/20100728/
แซนด์ใช้เวลาประกอบ 3 ชม. งมโข่งมาก อ่านญี่ปุ่นไม่ออก ดูภาพเอา กลับมาเสิร์จในเนตดันเจอ เว็บสอนประกอบ นั่งโง่ซะนานไม่ยอมถาม พี่กูเกิ้ลก่อน – -”
แนะนำการประกอบกล้องจากคุณ poladiary
http://multiply.com/mail/message/poladiary:notes:1
ตอนประกอบในส่วนของชัตเตอร์อาจจะงงๆ นะครับ ให้ดูวีดีโอนี้ประกอบจะเข้าใจ
http://otonanokagaku.net/magazine/vol25/mov_make.html
ขอตัวออกไปประเดิมฟิล์ม ม้วนแรกก่อนนะครับ แล้วจะกลับเอามาให้ชมกัน
ปล. แซนด์ว่า Gakkenflex ตัวนี้เสน่ห์ มันอยุ่ที่ View finder แบบที่เจ้ปื่นบอกจริงๆ
ปลล. ขอบคุณเจ้ปื่น Neko50 ที่ทำให้รู้จักกล่องตัวนี้ เจ๋งจริงๆ ครับ
สำหรับวันนี้ก็มีอีกหนึ่งเมนูที่อยากจะบอกว่า ง่าย !! มาก ๆ !! มานำเสนอครับ
ถ้าใครทำเมนูธรรมดา ๆ แบบนี้ไม่ได้ แซนด์ว่านะ อยู่เฉย ๆ แล้วมาตามมาชิม
ฝีมือแซนด์ที่บ้านเลยดีกว่า ฮ่าๆ
ส่วนประกอบ (สำหรับ 3-5 ท่าน)
1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. กุ้งแห้ง
3. น้ำมันพืช
วิธีทำ ไข่เจียวกุ้งแห้ง
1. นำกุ้งแห้งปริมาณตามความต้องการ มาหั่น (3/1)
2. ตอกไข่ใส่ชาม และเจียวไข่จนเกิดฟอง
3. ตั้งกระทะด้วยไฟแรงสุด ใส่น้ำมันลงไป
4. เมื่อน้ำมันร้อน ใส่กุ้งที่หั่นไว้ลงไปในไข่
5. เจียวกุ้งและใข่ให้เข้ากัน (ไม่ต้องนาน)
6. เทไข่เจียวลงในกระทะ
7. เอียงกระทะหมุนเป็นวงกลมเพื่อให้ไข่สุกทั่ว
8. กลับไข่ รอจนไข่เจียวฟูเป็นสีเหลืองทอง
9. สะเด็ดน้ำมันแล้วตักใส่จานเสิร์ฟได้ทันที
เคล็ดไม่ลับ
1. ความเค็มจากกุ้งแห้ง ทำให้เราไม่ต้องใช้น้ำปลาเป็นส่วนประกอบ
2. ใช้กุ้งแห้งสักสี่ห้าตัว และกระเทียมเจียวโรยหน้าเพื่อเพิ่มความสวยงาม
:: Post Script ::
• ง่าย ๆ ลองทำกันดูนะ
• ทานกับน้ำพริกเผา จะอร่อยยิ่งขึ้น
• ข.ไข่ ใช้ไม้มาลัย
Google Latitude? เป็นอีกหนึ่งเมนู บน Google Maps? ที่ผนวกเอาความสามารถของระบบ? GPS? ในเครื่องมือสื่อสารหรือมือถือของเรามาใช้งานร่วมกัน? แซนด์รู้จักกับ latitude ครั้งแรกตอนถอย iphone 3g มาใหม่ ๆ? ช่วงนั้นก็ประมาณสักปลาย ๆ เดือนกรกฏาคม? เป็นช่วงที่ google เปิดให้ใช้งาน latitude บนไอโฟนและไอพอดทัชพอดี
ข้อดีของ? latitude? คือ เราสามารถรู้ได้ทันทีว่าเราอยู่ที่ไหน? และเพื่อน ๆ ในลิสต์ของเรา อยู่ที่ไหนกัน? แต่นี่ก็อาจจะเป็นขอเสียก็ได้? สำหรับใครที่มีโลกส่วนตัวสูง? ไม่ชอบเปิดเผยข้อมูลกับใคร? มีความลับ? หรือกลัวโดนจับได้? ก็ข้ามเอ็นทรีนี้ไปได้เลยครับ 555+
จุดด้อยของการใช้งาน latitude บนไอโฟน? คือ เราต้องคอยเข้าไปในเว็บ google latitude เพื่ออัพเดทตำแหน่งปัจจุบันของตัวเอง? ซึ่งต่างกับ? Blackberry ที่อัพเดทตำแหน่งให้เราโดยอัตโนมัติ
iphone ใช้งาน latitude ผ่านเว็บไซต์
http://google.com/latitude
Blackberry ดาวน์โหลดที่นี่
http://m.google.com/maps
ในช่วงแรก ๆ? มีผู้คนเขียนบทความและบล็อกพูดถึง Google Latitude อยู่มากมาย? แต่พักหลัง ๆ ก็เงียบไป? อาจจะเป็นเพราะกลัวโดนแฟนจับโกหกได้หรือเปล่า? เลยเลิกหรือไม่ค่อยมีใครใช้กัน? เวลาผ่านไประยะหนึ่ง? Google maps? ในเมืองไทย? ได้พัฒนาในส่วนของการแสดงผลการจราจรในกรุงเทพ?? และยังมีในส่วนของการขอเส้นทาง? การเดินทางของระบบขนสงมวลชลอีกด้วย
จากการที่ได้ทดลองใช้แล้วรู้สึกว่า? ก็มีประโยชน์อยู่บ้าง? รวมทั้งพักหลัง ๆ? ผู้ใช้งาน Blackberry เริ่มเกลื่อนเมือง? รวมทั้งบุคคลรอบตัวก็เปลี่ยนมาใช้บีบีกัน? Google Latitude? เลยเป็นอีกหนึ่ง app บน Blackberry ที่มีประโยชน์? และน่าแนะนำให้ใช้กัน
สำหรับในเอ็นทรีนี้? แซนด์จะขออธิบายกันแบบ Step by Step
เพื่อชาวบีบีมือใหม่โดยเฉพาะ
เริ่มแรกเลย ต้องดาวน์โหลด Google Maps มาลงเครื่องกันก่อน เข้าไปที่ http://bb.sandwiz.com หรือเข้าไปตรง ๆ เลยที่ http://m.google.com/maps
โหลดเสร็จแล้ว? กดเข้าไปใน Google Maps เลยครัีบ
จะเข้ามาในหน้าของ term and condition ให้เลื่อนลงไปล่างสุด
เพื่อกด? Accept ยอมรับข้อตกลงในการใช้งาน
เมื่อเข้ามาถึงหน้าแอพพลิเคชั่น? ระบบจะบอกตำแหน่งที่เราอยู่ในขณะนั้น? มาถึงขั้นตอนนี้? เราสามารถใช้งาน? Google Maps ได้แล้ว?? แต่ที่เราต้องการใช้งานคือ? Latitude? ครับ
กดไปที่ปุ้มเมนู? เลือก? Join Latitude
สำหรับใครที่มี Gmail ก็ง่ายหน่อย? เพราะสามารถใช้งาน Google latitude ได้ทันที่
แต่ถ้าใครที่ยังไม่มี? สามารถใช้อีเมลล์ปัจจุบันที่ใช้งานอยู่? เช่น @hotmail ก็นำไปลงทะเบียน? เป็น? Google Account? ได้ที่นี่? http://google.com/accounts
เมื่อลงทะเบียนแล้วระบบ? อาจจะมีการให้ยืนยันรหัสที่ได้รับผ่านทาง SMS
และคลิ๊กยืนยันอีเมลล์ที่? จาก? Google? อีกครั้ง
เมื่อ Login เข้ามาได้แล้ว? ก็จะมีการแสดงผลบุคคลต่าง ๆ ที่เราได้ทำการเพิ่มเพื่อนเอาไว้
อยู่ที่ใดกันบ้างในเวลานี้
เมนูเพิ่มเพื่อน? จะอยู่ล่างสุดของ รายชื่อเพื่อน ๆ ทั้งหมด
ในแถบ? Praivacy จะเป็นการตั้งค่าการแสดงตำแหน่งของเรา
มีแบบอัพเดทอัติโนมัติ,?? เลือกเซ็ทตำแหน่งเอง,? หรือซ่อนตำแหน่งไปเลย
ข้อมูลส่วนตัวของเรา จะแสดงผลในส่วนของอีเมลล์? รูปภาพ? เบอร์โทรศัพท์
ซึ่งเราสามารถตั้งค่าและปรับเปลี่ยนได้
นี่คือตัวอย่าง? ในการใช้งาน Google Lutitude
ต่อไปมาดูข้อดีของเจ้า Google Maps กันบ้าง
อย่างที่ได้บอกไปว่า? Google Maps ในเขตกรุงเทพ? ได้มีการเพิ่มในส่วนของการแสดงผล? การจราจร?? นับว่าเป็นประโยชน์มาก? สำหรับคนที่ต้องเดินทางในกรุงเทพฯ
การแสดงผล แบบภาพจากดาวเทียม satellite view
Get Direction? เป็นการขอข้อมูลเส้นทางการเดินทาง? โดยการกำหนดจุดเริ่มต้น
และจุดหมายปลายทาง? โดยเมนูนี้? สามารถเลือกขอเส้นทางได้ทั้งแบบ เดินเท้า รถยนต์ส่วนตัว? หรือแบบ รถโดยสารประจำทาง? รวมทั้งรถไฟฟ้า ใต้ดิน และเรือโดยสาร ด้วยครับ
การขอเส้นทางแบบรถโดยสารสาธารณะ? อาจจะไม่ตรงนะครับ? ก็ลองๆ กันดู
เห็นไหมครับ? ว่ามันมีประโยชน์? อาจจะไม่มากแต่ก็แนะนำให้เป็นอีกหนึ่ง? แอพพลิเคชั่น? ที่ควรจะมีติดเครื่องบีบีเอาไว้?? อ่อไม่ใช่แค่บีบีนะครับ? Google Maps? ยังสามารถใช้ได้กับ? Android? Windows Mobile? Nokia N60 และอื่น ๆ ลองเข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมกันได้ครับ
ใช้งาน google latitude ผ่านคอมพิวเตอร์
http://google.com/ig
Links : ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
ดาวน์โหลด google map
http://m.google.com/maps
http://google.com/latitude
http://m.google.com/latitude
สมัคร google account
http://google.com/accounts/
